En calidad de empresa industrial responsable, Novéal vela por la serenidad de sus clientes y del consumidor final  haciendo de la seguridad sanitaria una prioridad dentro de un contexto legal muy estricto.

Para ello, hemos establecido un nuevo sistema de garantía de calidad específico para la industria alimenticia: la gestión HACCP (Hazard Analysis Critical Control Point).

Esta gestión implica un proceso de fabricación basado en el control de los riesgos mediante la optimización de la gestión de los puntos críticos. Este marco de referencia funciona según el principio de la marcha hacia delante de los productos en las secciones para evitar posibles contaminaciones cruzadas.

En un contexto de reglamentación alimenticia, la gestión HACCP garantiza al cliente una mayor pureza (mejora de la higiene) en el producto y una rastreabilidad también mayor de las materias.

Colaborador privilegiado del grupo, el laboratorio de control analítico conjuga rigor y experiencia (más de 15 años de experiencia en fitoterapia). Cualquier operación de análisis de las materias primas o de los productos acabados se efectúa según las Buenas Prácticas de Fabricación.

Las competencias de nuestro equipo y el gran rendimiento del parque material (HPLC, espectro U.V, GC/MS, CPG, etc…) nos permiten poner en marcha diferentes controles como:

Controles físico-químicos, búsqueda de contaminantes (pesticidas en las materias primas, aflatoxinas, metales pesados, ocratoxinas y benzopirenos) 

Controles según la monografía existente a todos los niveles con respecto al estado de la materia (compra entera, polvo, cortada, producto acabado (grageas): análisis microbiológicos, búsqueda de falsificaciones...